Правильное потрошение — залог качества конечной продукции. Наше оборудование для потрошения, начиная с вырезания клоаки, вскрытия и непосредственного потрошения и заканчивая выходным контролем и очисткой тушки, позволяет достичь самых высоких производственных показателей и санитарных стандартов в отрасли.
Система является полностью модульной. Мы предлагаем сборку систем потрошения для любых нужд и любой производительности.
Nuova, сердце современного цеха потрошения, поможет вам заложить самую лучшую основу для сбора и переработки ценных субпродуктов.
