Nuestros años de experiencia en el campo del diseño, realización y puesta en marcha de mataderos para la industria global, nos permiten ofrecerle las soluciones más prácticas y eficientes, centradas al máximo en la eficiencia, la higiene y la ergonomía.
A una velocidad cada vez mayor, los procesadores están cambiando sus métodos de sacrificio de la manipulación manual convencional a un proceso automatizado y controlado por robots. Los robots M-Line de Marel pueden manipular hasta 650 cerdos por hora.
Los robots M-Line con brazos articulados son el último avance en la automatización del sacrificio de cerdos.
Los impulsores de la automatización en el área de corte y eviscerado incluyen:
- Reducción de la mano de obra
- Higiene y seguridad alimentaria
- Mejora de la eficiencia
- Control de producción
